Con motivo de la visita a China del presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, el presidente de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, Raúl García Pascual, considera primordial la profundización de los productos cárnicos españoles en el mercado chino mediante más intercambios comerciales y publicidad.
China es uno de los mercados estratégicos para el jamón ibérico con gran potencial de crecimiento. Con motivo de la visita a China del presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, el presidente de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, Raúl García Pascual, considera primordial la profundización de los productos cárnicos españoles en el mercado chino mediante más intercambios comerciales y publicidad.
«Para ASICI, para el sector ibérico, el mercado chino es primordial, es de elevada trascendencia, sobre todo, en primer lugar, porque valora altamente el producto ibérico en sus distintas categorías y luego porque es un consumidor de muchísima población que, por tanto, tiene que ser un destino prioritario para nuestro sector», señaló el presidente de ASICI.
«De hecho, hay que tener en cuenta que en el año 2008 se abrió el mercado, la posibilidad de exportación de producto porcino de España a China y esto ha ido en continuo incremento, el volumen de exportaciones desde nuestro país y en particular del sector ibérico. Se han ido ampliando el número de operadores que tienen la posibilidad de acceder al mercado y hoy en día se encuentra producto en muchísimos puntos de venta. En comercio de alimentación y en muchos restaurantes e incluso en hoteles. Por tanto, como digo, no solo para la población china, sino también para visitantes turísticos, un producto valorado y destacamos que es prioritario», dijo Raúl García Pascual.
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