Hábitos a evitar para tener un cerebro sano
El cerebro es un órgano del que se desconoce aún todo su potencial y sus capacidades. Las investigaciones en este campo son múltiples, de diversa índole y cada vez nos…
La dieta del jamón y el vino tinto
Con la llegada del mes de abril y el buen tiempo, también llega el momento de empezar con la conocida «operación bikini» y buscar ladieta perfecta para ponernos en forma y poder…
No todo es lo que parece a la hora de comer
Y es cierto, no todo es lo que parece, ya que en muchas ocasiones la información que tenemos relativa a lo que comemos no es del todo cierta o lo…
A la infancia le faltan vitaminas
La infancia es una etapa en la que es fundamental, que el niño o niña cuente en su organismo con los nutrientes esenciales necesarios para un desarrollo sano y fuerte,…
Un «oro líquido» malagueño que triunfa
El «oro líquido» es el elemento básico de la dieta mediterrñanea y el elemento estrella que hace que los alimentos se conviertan en un lujo cuando se bañan y se…
Un tallo floral electrónico avisa cuando regar la plantas
Estamos acostumbrados a ver innovaciones tecnológicas por doquier, cacharros, equipos o sistemas tecnológicos para diversas funcionalidad es de nuestra vida cotidiana y la no tan cotidiana. Pues esta semana nos…
El ajo exótico, el negro
Como es viernes y comienza el fin de semana vamos con un tema de pinceladas exóticas. Hoy el protagonista de nuestro post es el «Ajo Negro», un elemento culinario nuevo,…
Ventanas que recrean la luz natural en espacios interiores
Imagina estar sentado en una habitación sin ventanas y sentir que el sol está brillando en tu cara. Esta experiencia única ahora es posible gracias al proyecto COELUX, financiado por…
Implantan con éxito un cerebro impreso en 3D
Por primera vez en el mundo, médicos holandeses han conseguido imprimir en 3D un cráneo e implantarlo con éxito en una mujer con una grave enfermedad rara que le provocaba…
Alimentos para el alivio del dolor de cabeza
Los dolores de cabeza son una dolencia que cuando se sufre bloquea al individuo en sus actividades habituales. Como en todo existen remedios naturales, no sustituibles por las medicinas, pero…
Disfrute del chocolate negro
Hace unas semanas publicábamos un post, en Málaga Sana, con un enlace a unos artículos que reseñaban los beneficios del chocolate en nuestro organismo. Pues ahora, en un estudio reciente…
La creatividad natural
El cerebro es capaz de ver imágenes que no existen a simple vista, como por jemplo en la imagen del jarrón en la que se ven dos caras. La ilusión…
La «casi perfección» existe
Desde el inicio de los tiempos, el ser humano ha buscado incansablemente y con más o menos necesidad, la perfección en uno mismo o en las cosas de su entorno.…
La sal mejor en una dósis mínima
De todos es sabido que el consumo excesivo de sal es dañino para la salud, sobre todo porque produce hipertensión y sus derivados problemas cardiovasculares. A tanto llega la cuestión…
Las gasolineras del espacio
Es posible que suene extraño o que, en un principio, este tipo de noticias nos parezcan como salidas de un relato de ciencia ficción. Pero no deberían sorprendernos porque si…
EFSA vela por la seguridad alimentaria
Con la expansión y extensión de la exportación e importación de alimentos de forma global y llegando a cualquier lugar, se impuso la necesidad de llevar un control más exhaustivo…
La primera cartografía social de Marte
Y no es que nos vayan a enviar a casa un trozo de roca o una bolsa con arena de Marte. Se trata de algo más trascendental, algo que quedará…
Electricidad en las olivas para extraer más y mejor aceite
Como consecuencia del exigente mercado y del alto consumo, el sector del aceite de oliva ha necesitado un enfoque innovador para obtener un mayor rendimiento de la cosecha de aceitunas…
California lucha por la salud con advertencias en los refrescos
Nos hacemos eco de una noticia procedente del otro lado del charco, porque informa de un proyecto que va en la misma línea de actuación de Málaga Sana y poque…
La famosa Dieta Mediterránea
Si el término «hábitos de vida saludables» está en voga, el término «dieta mediterránea» no se queda atrás. Desde hace tiempo ya, estamos siendo testigos de la expansión a diferentes…